近来,“文创雪糕大赛”话题风靡各大网络平台。进入暑期,河北省各大旅游目的地及景区也纷纷应战,积极推出了极具本地文化特色的创意雪糕。避暑山庄、山海关、大好河山、开元寺须弥塔……一时间,各种河北省古代文保建筑造型的精美文创雪糕,吸引众多游客争相赴旅游目的地打卡合照,这些照片与视频也席卷了各位游客的朋友圈以及各大短视频平台。
“大好河山”文创雪糕。
面对这些美丽的“舌尖上的风景”,你打卡了吗?
“糕”调参战
河北旅游点推出文创雪糕
记者了解到,自6月份以来,承德、秦皇岛、张家口、石家庄等旅游目的地及景区纷纷推出了花样繁多的文创雪糕,其造型及文字都是当地文化旅游的标志性形象。
“天下第一关”文创雪糕。
石家庄市正定县推出的文创冰品,就掀起了最近一波网络传播的热潮。古城正定,素有“九楼四塔八大寺,二十四座金牌坊”的美誉,此次推出了两款造型新颖的文创雪糕:其一为以开元寺须弥塔造型为原型的创意雪糕,其体态修长,制作精美,极大地还原了须弥塔清秀挺拔的形态美;其二为“古城古韵自在正定”LOGO造型的雪糕。出品该文创雪糕的罗曼林文创负责人称,他们未来还会推出更多以南城门、阳和楼、临济寺等建筑为创作灵感的雪糕。
在我省另外三个暑期热门旅游目的地,这类引领夏日清凉的文创冰品也种类繁多。来自承德的文创雪糕在我省最先“崭露头角”,镂空雕刻、层次分明的避暑山庄雪糕,目前有荷花、玫瑰、巧克力三种口味,吃剩下的雪糕棍儿,还是一枚精致的书签。在秦皇岛,以山海关为原型的文创雪糕以其可爱立体的造型“出圈”,雪糕上的砖墙楼宇与“天下第一关”匾额清晰可见,两侧的阶梯线条圆润仿佛两个耳朵,整个造型既保留了山海关的宏伟,又不失俏皮活泼。张家口的大好河山文创雪糕,有着砖瓦造型的边缘,其“大好河山”字体与全国文保大境门上的字形是一模一样。
众说纷纭
是智商税,还是物超所值
从今年最初的三星堆文创雪糕“青铜面具”上市,到四川国宝熊猫雪糕,湖北黄鹤楼雪糕、陕西兵马俑雪糕、甘肃莫高窟雪糕、江西滕王阁雪糕、北京故宫瑞兽雪糕,再到如今河北的各种文创雪糕……如今,人们除了有本地文创刚刚上市的惊喜,也多了一些思考。其中,文创雪糕15元起步,还有40元/支的价格,让不少网友觉得价格过高。
记者注意到,有些网友认为这些高价的文创雪糕,味道其实跟市场上5元钱的雪糕区别不大,只是样子好看,要是花将近40元钱买一个,堪比智商税。但也有网友认为,文创雪糕“出圈”,不仅是靠味道,其价值胜在造型和文化内涵;同时,也有一些网友认为,2元的雪糕和40元的雪糕各有其消费层,没有强买强卖,倒也无可厚非。
避暑山庄文创雪糕。
据了解,目前我省文创雪糕的价格多在15元至20元之间,价位在全国来讲处于中下游。对于文创雪糕价格偏高的问题,王子昂认为,相比普通雪糕,文创雪糕投入大,但基本都是在特定区域内售卖,产量、销量都不如常规雪糕,这是拉高文创雪糕成本的重要原因。同时,他表示,3D雪糕并不好做,涉及到建模、开模、脱模等各个环节,既要考虑到制作的精细度,又要考虑到成品的完整度,还要考虑容积、比例等,每一次调整都是毫米级的。“单是以须弥塔为原型的雪糕就建了四次模型,前前后后总共花了大概一个月的时间。”
“正定目前两款文创雪糕在原料和技术上都很用心,定价在15元/支。”王子昂说,我们是生产方,也是销售方,好在我们有自己的门店分担成本,否则想单靠这个盈利,还确实困难。
展望未来
文创发展尚有广阔天地
“我们已向正定县文旅局申请了正定文创雪糕的授权。”在王子昂看来,作为正定的本土的冰淇淋企业,罗曼林更希望通过结合自身技术优势,以文创冰品这样一种新形式,撬动人们对正定的了解与认知。通过小小的具有古城元素的雪糕,让更多的人喜欢上正定厚重的历史文化,同时也能感受到这里的活力与新生。
正定县推出的文创雪糕。
正定县文化广电体育和旅游局旅游发展科王坤表示,从目前来讲,文创雪糕所包含的新颖概念的确受到了许多游客的喜爱。作为文创冰品,不仅好吃,而且颜值高,极具本地文化特色,甚至人们能主动拍照“打卡”展示在社交平台上,形成了游客自发宣传正定的古城古韵的模式。王坤说,政府部门将着力引导提升全域旅游范围内的文创IP内容运营能力,并注重消费场景的多元化发展,期待未来的旅游文创能有更广阔的发展空间。
以开元寺须弥塔为原型的创意雪糕。
“小小的文创,可以展示当地文化、历史内涵,让游客的旅游增添几分文化气息,多上几分亲切感,高雅之中不失本能的冲动喜悦,有特别的仪式感。”河北博物院文创中心主任梁冰表示,如今,不少旅游目的地及景区都在绞尽脑汁推广自己的文创产品,文创雪糕在旅游圈也已经形成“现象级”文创产品,带动了文旅市场的活力。但旅游文创,除了要考虑眼下的“眼球效应”之外,还应重视作品的文化内核,避免雷同,与时俱进。让“物有所值”,才能助推文创产品的长远发展。相信未来,河北文创的发展尚有广阔天地。
有人说,像文创雪糕一样,“火出圈”才是旅游文创产品的新常态,也有人说,具备“网红”特质的文创雪糕越来越多,但愿不只是“开门红”。梁冰表示,未来,包括文创雪糕在内,打造的各类文创及旅游商品,是否能持续保持长久的热度,推动河北文创和旅游产业向高质量发展,都需要市场的验证,以及政府的支持,还有文创业内人士的不断创新与进取。
冰品“出圈”
躲得了钟薛高,躲不过它
如今的旅游,好像没有对着景点建筑或者天空来一张文创雪糕特写照,年轻人的打卡旅游就是不完整的。当人们都在讨论钟薛高的“贵族”,还有怀念儿时的小豆冰棍、天津大果时,文创雪糕貌似已经杀出了重围,全网可见,站在了雪糕鄙视链的顶端。
“古城古韵自在正定”文创雪糕。
“最近我们接到过一个客户的预定电话,一次买了支须弥塔以及自在正定的文创雪糕。”罗曼林文创项目组成员王子昂说,正定文创雪糕刚开始上市时,知道的人不多,销量一天也就三四十根,但后来随着抖音、小红书以及媒体的传播,目前正定两家店铺,一天就能卖出去将近支,而且结伴而来的年轻游客基本都会把两种造型的雪糕都买来,在正定城内打卡拍照,并在网上传播。
不只是年轻游客,各类文创雪糕还带动了不同年龄层人群的共情消费。日前,网友“若白”就在小红书上发布了她在承德,带妈妈打卡她的第三支文创雪糕的动态。她说,18元一支的文创雪糕,可能很多长辈不能接受,感谢妈妈对她的理解。“若白”还让妈妈也拿起了文创雪糕在避暑山庄里拍照打卡,“妈妈你拿着雪糕真有范”。
据了解,近年来,我国市场上已出现了一批以钟薛高、中街为代表的中式“贵族”雪糕。在石家庄永辉超市民心河店的外场冰品柜台,钟薛高品牌单设冰柜放置,几种口味的雪糕价格在13至23元不等。销售人员说,是有人买贵的,但绝大多数人还是喜欢三五块钱的雪糕,因为这些已经很好吃了,特别贵的雪糕比较难卖。记者在卖场采访了10位购买雪糕的消费者,年龄层包括00后至70后,他们均表示,如果是在景区游玩,即便文创类雪糕价格高至20元,他们应该也会购买“尝鲜”,以体验当地特色。
(实习生田芸菲燕都融媒体记者宗苗淼文/图)
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