五一很多人去天津旅游,说到天津很多人会想到狗不理包子,这美食真的是天津的一绝啊,除此之外,小编给大家推荐几款又美味又好吃的美食,如果去天津旅游,这几款美食必须点,真的是好吃得很,欣赏美景的同时也有美食的陪伴,真是惬意得很呢?
煎饼果子
我在天津吃的煎饼果子,差不多都是用的绿豆面,将调好的面糊,放在锅上摊开,打几个鸡蛋,将蛋液抹在面皮上,再撒点葱花,香菜,芝麻,取一根果子或者薄脆放里面,再放点腐乳、辣酱,咬一口,咸香薄脆。
狗不理包子
天津有三绝,狗不理包子就是“天津三绝”的“老大”。每个包子都是标准的十八个褶,内陷主要是猪肉,皮薄,馅儿大,汁水丰盈,香而不腻,是天津人民早餐的标配。
耳朵眼炸糕
作为“天津三绝”之一的“耳朵眼炸糕”,距今已有近百年的历史。耳朵眼炸糕有“黄、软、筋、香”四大特点。耳朵眼炸糕选料精,制作细,成品在滚油内炸成的金黄色球冠状,色泽金黄爆“刺儿”,口感外焦里嫩、酥皮脆而不硬、馅鲜嫩而不干、细甜爽口、香味芬芳。
茶汤
天津的茶汤是传统风味小吃,味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。
天津栗子
中国盛产栗子,尤其是良乡和遵化的质量最好,虽然天津栗子不是天津产的,但是汇集在天津出售,因此天津栗子就这样出名了。
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